糯米糍粑的做法

糯米糍粑是一种很常见的食物，可以作为早点吃。做糯米糍粑的方法很多，可以直接用糯米裹上黄豆粉吃，也可以蘸上红糖来吃，今天要教大家做的是玫瑰酱馅的糯米糍粑，甜而不腻，而且风味独特。

怎样做糯米糍粑

食材：

糯米250克、玫瑰酱150克、熟黄豆粉40克、熟白芝麻20克、细砂糖10克。

糯米糍粑的做法：

1、熟芝麻磨成粉末；

2、糯米洗净，上锅蒸三十分钟蒸熟，捞出，捣成糍粑；

3、把芝麻粉和黄豆粉混合，制成裹粉；

4、将糍粑分成小团，按扁，包入玫瑰花酱，收口按扁；

5、包好的糍粑放入裹粉里沾上裹粉，装盘，撒上细砂糖即可。

小贴士：

糯米是一种不容易消化的食物，所以老人和小孩不能吃太多。