蛤蜊汤的做法
2024-12-05 11:53:19
好评回答
蛤蜊汤是一种非常受欢迎的美食,蛤蜊汤除了有蛤蜊之外,还可以用不同的食材来炖,比如冬瓜、豆腐、丝瓜、酸菜、番茄等。今天要介绍的是蛤蜊炖土豆,蛤蜊炖土豆的做法并不难,每一步都很关键,喜欢吃蛤蜊汤的人可以看看。
怎么做蛤蜊汤好吃
食材:
土豆200克、蛤蜊150克、姜末适量、蒜末适量、葱花适量、油适量、盐少许
蛤蜊汤的做法:
1、土豆去皮切条;
2、蛤蜊洗净放入碗中,调入盐少许搅拌,浸泡30分钟;
3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热, 放入姜蒜末炒香,再放入土豆翻炒30秒,加清水适量煮5分钟左右;
4、接着加入蛤蜊继续焖煮,煮至蛤蜊开壳;
5、调入盐1克拌匀,出锅撒上葱花即可。
小贴士:
要注意买回来的蛤蜊要提前用淡盐水浸泡一下,让它吐尽泥沙。
蛤蜊一定要最后放,这样蛤蜊的味道才才会更加鲜嫩。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
咸鸭蛋的保存方法
阅读量:33 -
鹅肝是什么鹅的肝
阅读量:90 -
飞机在起飞降落时要顺风还是逆风
阅读量:21 -
暂无录取信息是什么意思
阅读量:54 -
怎么判断木耳泡好了
阅读量:50 -
吃空心菜要注意什么
阅读量:40 -
菠萝蜜太熟了能吃吗
阅读量:20 -
车厘子自由什么意思
阅读量:11 -
怎么鉴别南瓜变质了
阅读量:27 -
征集志愿什么时候出结果
阅读量:46
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:92
-
阅读量:85
-
阅读量:42
-
阅读量:73
-
阅读量:90
-
阅读量:19
-
阅读量:75
-
阅读量:87
-
阅读量:30