糯米饭的做法

糯米饭香糯可口，很多人都喜欢吃，一般蒸糯米饭都是直接上锅，其实想要做出不一样的美味，就要用特别的配方。今天教大家做一道食材丰富，口味独特的糯米饭，步骤不难，你也可以在家里做。

糯米饭怎么做好吃

食材：

糯米300克、葡萄干10克、核桃仁15克、枸杞5克、红糖10克、大枣5克

糯米饭的做法：

1、准备一个碗，碗内刷上食用油，把红枣、葡萄干、核桃碎、枸杞倒进去；

2、糯米提前泡好，接着倒入碗中，至8分满，压实，上面铺上一层红糖；

3、碗中加入清水没过红糖，然后糯米冷水上锅，大火蒸40分钟；

4、蒸好后倒扣在盘子里即可。

小贴士：

糯米本身是不容易消化的食物，所以消化系统好的人，还有老人和小孩都要少吃。