豌豆焖饭的做法

焖饭大家都吃过吧，平时我们都是在外面餐厅吃焖饭，其实自己在家里做更好。今天介绍大家一道好吃的豌豆焖饭，准备好主料豌豆、大米和金华火腿，将食材切好后，炒一炒，然后放入电饭煲里面煮熟即可，米饭里面夹杂着火腿的甘香，营养又好吃。

焖饭怎么做好吃

食材：

大米30克、豌豆100克、金华火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、盐1克。

豌豆焖饭的做法：

1、豌豆洗净，大米淘洗干净备用；

2、金华火腿切碎；

3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入姜、金华火腿煸炒出油，再倒入豌豆炒匀盛出；

4、将炒好的豌豆、火腿和大米放入电饭煲，接着加水没过食材、放盐、糖、生抽拌匀；

5、开煮饭模式，煮熟出锅即可。

小贴士：

煮饭之前，最好将所有的食材炒一炒，这样能让饭更香，配料可以根据自己的喜好进行添加。