海马齿植物能吃吗

海马齿是番杏科海马齿属多年生匍匐草本。叶茎食用，叶富含维生素C。

全株光滑，肉质，茎多分枝，节节生根;单叶对生椭圆状倒针形，几乎无柄，厚肉质;花单生叶腋，花萼与花瓣合而为一，外侧绿色、内侧紫红色;蒴果盖裂，种子多数，细小，黑色;植株形态与马齿苋相似，由于其生长于海边，故名海马齿。花期夏季。

分布：

生境与耐盐能力:典型海岸植物，多生长于沿海地区的鱼塘堤岸、海岸流动沙丘、泥滩或岩砾地。

习性：

在表土含盐量高达40mg/g滨海沼泽盐土上海马齿可正常生长。在海南、广东雷州半岛等地，经常可以看到海马齿在含盐量高达30mg/g的海水中正常生长。室内培养试验也发现海马齿可以在含盐量30mg/g的培养液中长期生长。

用途：

喜光不耐阴、耐旱亦耐水湿、耐瘠;生命力超强，不择土壤，可不断蔓延，形成地毯状的地被，冬季全株转红，是防风固沙、护岸的良好植物。在台湾，海马齿经常被种植于鱼塘堤岸上，一方面可以保护堤岸，另一方面垂入水中的海马齿可以为鱼类提供遮阳处所，其腐烂叶片亦可供鱼类食用。海马齿也是一些鸟类筑巢的好材料。