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芡实的具体形态

2024-12-05 16:04:08

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芡实,睡莲科芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形,浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,叶柄及花梗粗壮,花内面紫色。萼片披针形,花瓣紫红色矩圆披针形或披针形,浆果球形,污紫红色,种子球形,黑色。芡实分布在中国南北各省,生长在池塘、湖沼中。芡实种子含淀粉,可以食用、酿酒和制副食品用。全草可以做猪饲料和绿肥。

芡实的具体形态

芡实是一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形,两面无刺。浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,盾状,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺。叶柄和花梗粗壮,有硬刺。萼片披针形,内面紫色,外面密生稍弯硬刺。花瓣矩圆披针形或披针形,紫红色,浆果球形,污紫红色,外面密生硬刺。种子球形,黑色。

芡实的主要产地

芡实在我国广泛生长,从黑龙江到云南、广东。生长在池塘、湖泊和沼泽中。

芡实的价值

芡实又名鸡头子,睡莲科1年生水生草本植物芡的干燥成熟种仁,有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉,是传统的中药材和珍贵的天然补品。种子含淀粉,可以食用、酿酒和制副食品用。全草可以做猪饲料和绿肥。

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