ph值是什么意思

ph值的意思是氢离子浓度指数、酸碱值，是溶液中氢离子活度的一种标度，也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。pH值是水溶液最重要的理化参数之一。凡涉及水溶液的自然现象。化学变化以及生产过程都与pH值有关，因此，在工业、农业、医学、环保和科研领域都需要测量pH值。

ph值这个概念是1909年由丹麦生物化学家Søren Peder Lauritz Sørensen提出。p代表德语Potenz，意思是力量或浓度，H代表氢离子（H）。pH在拉丁文中是pondus hydrogenii。

pH值是体现某溶液或物质酸碱度的表示方法。pH值分为0-14范围，一般从0-7属酸性，从7-14属碱性，7为中性。可以说，任何物质都具有其自身的酸碱属性，人的皮肤也不例外。健康皮肤的pH值5.0-5.6之间，属弱酸性。

生活中的pH值：pH值1到2之间的是洗厕灵；pH值2到3之间的是柠檬，醋；pH值3是苹果；pH值3到4是橘子；pH值4到5是酱油；pH值6是西瓜，胡萝卜；pH值6带7之间的是牛奶；pH值7到8之间是鸡蛋清；pH值8到9之间是牙膏；pH值10是肥皂；pH值11是草木灰水；pH值12到13之间是厨房的清洁剂。