白眼鱼学名叫什么

白眼鱼的学名叫做“鲻鱼”。鲻鱼是广温、广盐性鱼类，主要栖息在沿海近岸、海湾和江河入海口处，是我国南方沿海咸淡水养殖的最主要经济鱼类之一。鲻鱼体较长，前部近圆筒形，后部侧扁，因肉细嫩。味鲜美，且鱼卵可制鱼子酱，成为了一种名贵产品。鳍鱼以铲食泥表的周丛生物为生，饵料有矽藻、腐植质、多毛类和摇蚊幼虫等。

鲻鱼的养殖方式

1、饵料的投喂与施肥：饵料投喂主要是指混养的其他品种，鲻鱼在养殖前期，由于池塘天然饵料充足，不需要投放任何饵料。养殖中期随着混养品种摄食量的加大，池内的天然饵料开始不能满足各混养品种的需求，这时要根据其他混养品种的主次适当增加投饵量。例如鲻鱼与虾混养可适当增加投放对虾饵料。鲻鱼可充分利用对虾摄食后剩余的残饵，达到满足鲻鱼快速生长的需求。在养殖后期随着各混养品种摄食量进一步的增大，池内的天然饵料已远远不能满足各养殖品种的需求，由于对虾收获后，池内的各种生物饵料明显减少，此时池水要及时追肥或及时投放适量麸皮和其他鱼类饵料，以保证鲻鱼有足够的饵料摄食。

2、水质管理：养殖期间要做好水质调节，水质处理至关最要，鲻鱼苗种放养后，水深要保持在0.5~0.7 m，若温度降低，水位要调至到1 m以上，养殖前期以添水为主，养殖中后期以换水为主，换水量应控制在15%~20%，随时观察水质变化情况，适时调整，始终保持池水肥嫩而爽，严防水质突变造成养殖品种缺氧浮头。

3、病害防治：养殖鲻鱼虽然发病率很少，但苗种体质娇嫩，喜跳跃，往往在运苗过程中由于操作不当，造成鱼体损伤严重而死亡，因此在捕捞、运输、放养鲻鱼苗种时要加倍小心认真操作，避免损伤鱼体。苗种放养时要进行药浴处理，养殖期间发生水霉病时，应采取加强水质管理措施，防止水质老化，可投放掺有大蒜的饵料投喂，可有效地防止病害的发生。