猕猴桃怎样熟得快

1、猕猴桃装入纸板箱内成为果箱，然后将果箱放入室内堆垛，并关闭门窗保温，将室内湿度控制在80%-90%，温度控制在20-30度，果箱每2-3天打开一次。5-8天内即可完全成熟，达到最佳食用风味。2、买来的猕猴桃先用水洗净，再用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个洞，然后放到塑料袋里，扎紧袋口，放置一周即可。

吃猕猴桃的好处：1、促消化：膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘。2、促进新陈代谢：猕猴桃促进新陈代谢，协调肌体机能，延缓衰老。3、补充营养：猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。