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草莓热量高吗

2024-12-06 19:18:12

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草莓热量不高,通常情况下吃100克的草莓往往只摄入了几十大卡的热量,相对于其他的水果来说是非常低的。草莓主要是果糖和葡萄糖,这两种糖分属于单糖,很容易被机体吸收。因此,不可一次摄入过多,以免对胃肠道增加负担,使糖类转化为脂肪导致肥胖。

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

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