立夏见三新指什么
2024-12-06 22:00:19
好评回答
玄武湖的樱桃、高淳的青梅、镇江的鲥鱼。立夏三新,又称立夏三鲜,是中国民间的饮食习俗。立夏是中国农历二十四节气之一,为夏天的开始。古时,立夏和立春一样,皇帝需亲率公卿大夫举行迎夏之礼。江南地区有立夏尝“三新”的俗谚,传统的“三新”即:樱桃、青梅、鲥鱼。“三新”也有指“竹笋、樱桃、梅子”,“樱桃、青梅、麦仁”,“竹笋、樱桃、蚕豆”的。总之,在立夏时节,可吃上时令新鲜的食物。
三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。三鲜立夏之日,古时天子率公卿大夫在都城南郊举行迎夏之礼,并着朱衣,以符夏为赤帝之意,同时以生肉、鲜果、五谷与茗茶祭祀古帝。此习俗流衍至民间,便有立夏尝新之举。后来慢慢发展成立夏尝三鲜的习俗。立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:近日点速度快还是慢
- 下一篇:蜈蚣一般藏在家里什么地方
猜你喜欢
-
家里有蟑螂怎么解决
阅读量:40 -
吃叶子的菜是哪些
阅读量:96 -
江西邻省有哪些
阅读量:46 -
长春都有什么区
阅读量:39 -
三亚有哪些好玩的景点
阅读量:6 -
蚕丝怎么抽丝剥茧
阅读量:27 -
论文选题怎么选
阅读量:62 -
花店怎么保存鲜花
阅读量:55 -
巧克力酱弄到衣服上怎么洗
阅读量:64 -
梅花鹿品种有哪些
阅读量:34
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:6
-
阅读量:5
-
阅读量:53
-
阅读量:40
-
阅读量:49
-
阅读量:13
-
阅读量:93
-
阅读量:31
-
阅读量:50