小番茄放冰箱还是常温

小番茄可放冰箱保存，但冷藏时间不宜太久。小西红柿在低温下保存太久，会导致小西红柿失去鲜味，且易被冻伤，因此不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天左右，冷藏时间太久且营养价值也会流失。

小番茄是转基因的吗？

目前市场销售的番茄没有转基因产品。小番茄又名樱桃番茄、圣女果，是普通番茄的一个品种。樱桃番茄颜色鲜艳、风味品质俱佳，是中、西餐中凉拌菜的重要原料，也作为餐后水果食用。市场上多数番茄是红色，但也有部分品种为粉红色、黄色、甚至紫色，这些都是从普通番茄中筛选出来的变异品种，都不是转基因产品，不必过分担心。