生葡萄能吃吗

生葡萄能吃。葡萄没有毒性，没成熟的葡萄和成熟的葡萄都可以食用，但未成熟的葡萄偏酸，口感不好，不建议食用。成熟葡萄口感偏甜，味美可口，营养价值丰富。

葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95％集中分布在北半球。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10％－30％，以葡萄糖为主。