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常吃的鱼有哪些

2024-12-07 08:17:59

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常吃的鱼有鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼等。鱼肉含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素,其中尤以含碘和磷居多。鱼肉含有相当丰富的维生素,如维生素A、B、C、D等,对身体十分有益。鱼肉富含蛋白质,且易于消化吸收,可有效补充人体所需营养。

鱼类,是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境,从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。

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