杨梅是几月份的水果

杨梅是五月份的水果。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后，海拔较低气温较高的地区，杨梅成熟时间较早。反之则迟。但是由于品种不一样，成熟的时间也有一些差异，有些早熟的品种在4月份左右就成熟了。海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些，有的到农历的五月低，少数延期到农历六月。

杨梅是春季的水果，品种较多，包括荸荠杨梅、丁岙杨梅、晚稻杨梅、大叶细蒂杨梅、早荠蜜梅、早荠蜜梅、早荠蜜梅、乌酥核杨梅以及光叶杨梅等。荸荠杨梅主要铲子鱼浙江、宁波等地，果实中大，呈扁圆形，肉质细软；丁岙杨梅产自于温州等地，果肉较厚，汁水充沛，成熟于六月中旬。

最早熟杨梅品种：1、恒春杨梅，成熟期是在每年的12月，是目前为止最为早熟的杨梅品种之一。2、早荠蜜梅，这种果实扁圆形，果实比较大，颜色为紫红色。是浙江农科院和慈溪市杨梅研究所一起研究的新品，成熟期在6月中上旬，属于比较优良的品种之一。

3、酥核杨梅，这一品种产于山区，比较稀少，所以知道人也不多，这种果实成熟期在5月中下旬，但是这中杨梅果实偏小，酸甜适中。4、东魁杨梅，这种杨梅产于浙江，因其果实外形比较大，所以还有另外一个名字叫“巨梅”。成熟期为5月上旬，果实呈紫红色，酸甜适中，产量也高。