大红袍的特质
2024-12-07 09:51:42
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大红袍条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏,三角立体茶包,香久益清,味久益醇。
大红袍别称武夷岩茶,是中国的特种名茶,产于福建武夷山,属乌龙茶,入选首批国家级非物质文化遗产名录。该茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
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