当前位置:首页 >生活家居 > 正文

怎么判断香菇熟没熟

2024-12-07 13:17:36

好评回答

如果香菇表面没有特别白的颜色,则香菇已经炒熟。翻炒香菇没有具体时间,关键看火候的大小。通常把香菇倒进去翻炒,加食盐,香菇逐渐变软,开始出汤,白颜色逐渐消失,表明已经炒熟。

香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐