紫番薯是转基因食品吗
2024-12-07 15:47:39
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紫薯是非转基因产品,在我国的种植历史悠久,在市面上有很多的紫薯加工产品,例如紫薯干、紫薯泥等二次加工产品。紫番薯和红番薯同属于番薯属食物,红番薯的生命力更加的旺盛,更易培育和生长、繁殖。
紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
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