葡萄几年结果

葡萄种植后大部分在2年到3年就开始结果。但葡萄具体结果时间还要根据品种和嫁接情况来确定，像葡萄嫁接苗芽子饱满，有的当年就能结果。从品种上比如巨峰葡萄在种植后第2年就可以结果，而蓝宝石葡萄则需要第3年才能结果。

葡萄对环境条件的要求

葡萄生长时所需最低气温约12℃－15℃，最低地温约为10℃－13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃－30℃。如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。

葡萄喜光性强。在光照充足的条件下，叶片厚而深绿，光合作用强，植株生长壮实，花芽着生多，浆果含糖量高而甜美，产量高。湿度不易过大。开花前降雨多，新梢生长过旺，消耗植株贮藏养分；花期多雨，受精不良，造成落花；果实肥大期到成熟期多雨，光线不足，糖度低下，着色不良，品质低劣，且容易裂果。高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。

葡萄营养成分

葡萄含糖量高达10％－30％，以葡萄糖为主。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有氨基酸。还可以制成葡萄干，葡萄干中的铁和钙含量十分丰富。