凤梨和菠萝有什么区别

凤梨和菠萝的区别：1、叶片不同：菠萝的叶片呈现浅绿色，表面带有小锯齿，而凤梨的叶片偏深，没有小锯齿。2、颜色不同：菠萝的果实成熟后表皮为绿色或黄绿色，而凤梨成熟后为黄色。3、果实不同：菠萝的果实带有肉刺，凤梨的果实没有肉刺。

从生物学上，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区，叫法不一样，一般在台湾、福建都称之为菠萝，而在香港都称之为菠萝，而在新加坡、马来西亚称之为黄梨。菠萝和凤梨虽然是同一种生物，但是菠萝一般都会比凤梨大，菠萝平均重量在3-5斤，而凤梨只有2-3斤左右。除了重量的区别，它们的果皮也有区别，菠萝的皮块看着非常小，而凤梨上的皮块比较大，而且还非常饱满。

菠萝吃着非常涩口，必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用，而凤梨削皮后是直接可以吃的，凤梨的涩味明显的小于菠萝，而且多吃一点凤梨，都不会感觉到涩口感。

菠萝将外皮削开后，里面是有刺孔的，需要将这些刺孔去除才可食用，而凤梨削皮后，刺孔接近于没有，削皮的时候可以不用挖除果眼，是可以直接食用的。