小龙虾煮多久可以杀死寄生虫

小龙虾煮10分钟左右可以杀死寄生虫。寄生虫在70摄氏度的温度中，煮至10分钟左右就会死亡，若是100摄氏度的温度，杀死寄生虫的时间更短。虽然水开的温度是100摄氏度，但是龙虾煮至的时候并不是所有部分都有100摄氏度，因此龙虾烧10分钟左右比较好。

熟的小龙虾没有寄生虫。熟的小龙虾已经经过了高温的加入，即使活的小龙虾中有寄生虫，经历过高温煮至之后也没有活的寄生虫存在了，因此只要熟小龙虾没有再次被寄生虫感染，就没有寄生虫的存在。

其他去除寄生虫的方法

除了煮制加热的方式去除寄生虫，还有冷冻的方式去除寄生虫。冷冻杀死寄生虫的原理和煮制杀死寄生虫的原理是一样的，都是利用物理原因使得蛋白质变性，进而失活，这样也是可以杀死寄生虫的。

小龙虾煮10分钟能熟吗

小龙虾煮10分钟一般能熟。小龙虾的主要成分是水分和蛋白质，蛋白质比较容易熟，在70摄氏度煮10分钟左右都可以成熟，何况是100摄氏度煮10分钟，因此小龙虾中火煮制10分钟左右已经可以成熟了。