葡萄是什么时候传入中国的

中国葡萄引进于西汉。《史记•大宛列传》中记载，张骞在西汉建元三年的时候奉汉武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”的景象，其中的“蒲陶”即是葡萄。之后“汉使取其实来，於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地”，从这个时期起，中国便开始种植葡萄了。

葡萄是葡萄科葡萄属木质藤本植物，原产地为亚洲西部，有很多品种，常见的有赤霞珠葡萄、白牛奶葡萄、安山早红葡萄、巨峰葡萄等。葡萄的用途也非常广泛，可以鲜食、酿酒、制果干、制果酱等。

不过葡萄生长对温度和水分有一定的要求，葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，所以昼夜温差大的地方种植葡萄的成色会比较好。

葡萄幼苗最好从当地购买，如果太远，经过运输会影响果苗的成活率；葡萄不适宜种植在偏酸偏碱的土壤上，如果PH值不适要适当调整；我国种植葡萄，秋季更有利于葡萄果苗的成活，春季种植温度较低容易导致果苗根部受伤，春季种植要注意保温。

如果要种植葡萄，除了以上需要注意的地方外，最好是选择适宜当地种植的葡萄品种，这样种出来的葡萄才会更好吃。