菠萝含糖量高吗
2024-12-07 22:17:41
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菠萝含糖量较高,其含有还原糖、蔗糖、果糖、葡萄糖等糖分,一个菠萝中含有的糖分为8%-10%。成熟程度不同的菠萝,糖分也不同,其中果皮金黄,处于九分熟的菠萝含糖量较高,果汁也较多;果实夹生或无香气的,则糖分较低。因为菠萝属于热带水果,食用时注意不能吃太多,以免引起上火。
菠萝是一种常见的热带水果,果形美观,其头部就像凤凰的尾翅,因此又称凤梨,汁多味甜,有特殊香味,闻气味,满室生香;吃进嘴,酸甜多汁。深受人们喜爱。也是是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。为夏令医食兼优的时令佳果。
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。
吃菠萝前用淡盐水泡。浸泡时间以半小时为宜。如果时间不够长,菠萝蛋白酶还没完全破坏,口腔皮肤幼嫩的孩子尤其容易发生过敏。时间太长也不行,会造成营养过多流失,而且菠萝含糖丰富,泡久了容易滋生细菌。
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