石榴的寓意和象征

石榴的寓意是红红火火、多子多福、团团圆圆。石榴无论外皮还是内心都是红色的，尤其是内部的果籽，晶莹剔透、鲜艳欲滴，就像一颗颗美丽的红宝石，因此有红红火火的寓意。石榴有很多籽，它们密密麻麻、挤挤挨挨地聚在一起，就像相互依靠的家人，因此，又象征多子多孙、团圆幸福。石榴在中国有多子多福的象征，中国传统文化视石榴为吉祥物。在国际上有富贵、吉祥、繁荣的象征，人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。

石榴，落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。

性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。

石榴是西班牙的国花，石榴是富贵、吉祥、繁荣的象征。在西班牙，50万平方公里的土地上，不论高原山地，市镇乡村，房前屋后，还是滨海公园，到处都可见石榴树。

石榴分酸、甜两种。酸石榴汁多、皮薄，子粒饱满，可贮存较长时间。甜石榴味道香甜，有冰糖石榴的美称。选购石榴应挑个大、果皮光滑、颜色鲜艳、有弹性、子粒饱满的。