油桃几月份成熟北方

北方油桃7-10月份成熟。因为北方受到地势环境等因素的影响，油桃成熟的时间会比南方晚一点，北方的油桃大量上市大概在7月中下旬左右，晚熟的油桃可能会持续到10月份左右。

南方油桃成熟期一般在5月份左右，成熟后的油桃形状类似椭圆形，表面光滑发亮，色泽均匀，像红宝石般通红，油桃清洗干净后可以直接食用，也可以去皮后制作成油桃甜点食用，口感上美味清甜可口。

油桃果肉白色，较硬，纤维中等，完熟后柔软多汁，风味浓甜，有香气。油桃，性温，味甘酸，含有维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、糖、有机酸、蛋白质、果胶及多种微量元素，如钙、铁、镁、磷等。

现在大部分油桃是温室种植。油桃从种植到结果，在管理较好的情况下，其盛果期可达七年左右。由于受到大棚空间限制，修剪量大，容易造成桃树早衰，盛果期5年左右就会出现产量逐年下降。