湿面条放冰箱保鲜几天
2024-12-08 01:42:29
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8-10天。如果存放时间太长,口味变差,面条会变干。因为面条在制作的过程中添加了淀粉,在冷冻储藏时淀粉的体积不断缩小,气体逸出,使面条变硬、变干。或者产生馊味,面条上生灰色霉斑。变质面条不宜再食用,不利于身体健康。
保鲜湿面源自于日本,是一种水煮型速食面,包括乌冬面、拉面、荞麦面等系列,经过连续压延、水煮、浸酸、密封包装和常压杀菌等工艺制成,不但具有普通方便面食用方便、快捷等特点,还可炒、微波、凉拌、火锅面等多种食用方法。
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