酱油瓶口为什么会发霉
2024-12-08 01:46:37
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酱油瓶口部位有发霉现象,可能是室内温度较高或潮湿等原因引起的,如果酱油放置的时间比较长,就尽量不要再食用了,因为瓶口发霉说不定酱油瓶里面也发霉,如果霉的颜色是黄色的,则可能是黄曲霉菌。酱油平时应该保存在阴凉干燥处以防变质长霉。
生抽是一种家庭中比较常见的调料,它的主要原料是大豆、黑豆或者小麦等,有着非常丰富的营养价值,特别是夏日非常容易产生霉变,因为营养丰富的环境是细菌滋生的温床。所以,夏日最好将生抽密闭低温保存。
日常在选购生抽时,最好选择质量信得过的瓶装生抽,不要购买散装生抽,同时最好信赖大品牌,大品牌质量更能得到保证。同时,生抽最好熟吃,不要生吃,发霉变质的生抽不能食用。
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