白毫银针是什么茶

白毫银针属于白茶类，白毫银针简称为白毫，主产于福建政和、福鼎两地，是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料，通过传统工艺加工制作而成，加工时不炒、不揉，只经过萎凋、烘焙干燥而成。

白毫银针如何冲泡

准备一只110毫升左右的白瓷盖碗，公道杯、品茗杯、茶巾等用具；将冷水加入水壶之中，烧开备用；将开水倒入茶具之中，充分烫洗之后倒掉；取5克白毫银针茶投入盖碗之中，沿着盖碗边缘环绕花圈注水，水温为100℃；静候5秒左右时间，最后合上盖碗将茶汤滤出饮用。

白毫银针的价格

一般情况下，白毫银针有三年、七年和十年之分。保存完好且保存时间长的白毫银针，价格也相对昂贵。三年的白毫银针，价格大约在500元钱一斤左右。七年的白毫银针，价格通常是800元钱左右一斤。而保存有十年以上的优质白毫银针，价格就要上到2000元钱一斤左右了。