植物黄油可以做什么
2024-12-08 03:10:38
好评回答
植物黄油的主要原料是植物油,含有大量的亚麻二烯酸等多价不饱和脂肪酸,可以使血清胆固醇浓度降低,可以防止动脉硬化。那你知道植物黄油可以做什么吗?下面让我们一起来看一下吧。
植物黄油可以做曲奇、薄饼、吐司、蛋糕和涂抹面包等。植物黄油是将植物油部分氢化以后,加入人工香料模仿黄油的味道所制成的黄油代替品,在一般的场合下都可以代替黄油使用。
一、曲奇做法:
1、将植物黄油放在室温环境下使其自然软化,再和糖粉一起混合均匀,搅打至颜色稍稍发白。
2、将鸡蛋打入碗中,搅匀成蛋液,并用筛网过滤待用。
3、在搅打好的黄油中逐次加入蛋液,并充分混合均匀。
4、随后筛入低筋面粉和香草粉,并继续搅拌均匀制成黄油曲奇面糊。
5、在烤盘上垫上一层烹调纸,用挤袋和花嘴把制好的黄油曲奇面挤成带有旋转花纹的圆饼状。
6、最后将烤盘放入已预热10分钟、180度的烤箱中,用上下火烤制约15分钟即可。
二、薄饼做法:
1、准备面粉200克、植物黄油50克、植物油40克、鸡蛋2个、清水和白糖适量、盐少许。
2、把植物黄油加热让它软化加入白糖和盐一起打发,然后分次放入准备好的植物油,调匀以后放入蛋液,再分次加水调匀,最后放入准备好面粉调成糊状。
3、把调好面糊放在模具中制成薄饼的样子,然后入烤箱烤15分钟即可。如果家里没有烤箱,还可以在电饼档中放少量食用油,把面糊入锅摊成小饼的样子,煎到两面金黄即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
家里有蟑螂怎么解决
阅读量:36 -
吃叶子的菜是哪些
阅读量:7 -
江西邻省有哪些
阅读量:62 -
长春都有什么区
阅读量:85 -
三亚有哪些好玩的景点
阅读量:85 -
蚕丝怎么抽丝剥茧
阅读量:88 -
论文选题怎么选
阅读量:31 -
花店怎么保存鲜花
阅读量:67 -
巧克力酱弄到衣服上怎么洗
阅读量:88 -
梅花鹿品种有哪些
阅读量:49
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:56
-
阅读量:83
-
阅读量:58
-
阅读量:42
-
阅读量:80
-
阅读量:96
-
阅读量:48
-
阅读量:59
-
阅读量:75