如何辨别猫山王的真假

1、看果尾部的五角星，猫山王尾部会有较为明显的五角星天然标识。五角星呈褐色，接缝明显。2、看果柄的小圆环，猫山王果柄根部会无刺或刺较短，呈圆环形。3、看果刺，猫山王果皮普遍呈绿色，或者绿偏灰黄色，果刺较为肥大，果刺之间间距较远。4、看果肉，大部分成熟猫山王的果肉颜色呈现为姜黄色，果肉饱满丰厚，且有明显的褶皱。

猫山王榴莲有点苦是怎么回事

是品种原因。有点苦是猫山王榴莲品种的特性，猫山王榴莲分新树果和老树果，一般定义20年以下的为新树果，20年以上的为老树果。因树龄而异，越老的果树，果味越苦。但这种苦，不是纯苦，而是先香甜入口，带微苦，苦后再有明显的香甜回甘。

猫山王榴莲怎么开

用水果刀顺着榴莲线慢慢划开一个口子，用手在划开的口子位置慢慢掰开即可。如果看不到榴莲线，可以把榴莲底部朝地板砸击几下，直至外壳上可以看到一条细微的裂纹。打开的猫山王榴莲要尽快吃完，如果吃不完，应该用保鲜膜密封装好放进冰箱保鲜室，不建议再放进冰箱冷冻室。