面粉生虫子了还能吃吗

面粉生虫子后不建议直接食用，面粉里的虫子多数为拟谷盗，生虫会是面粉霉变，如果是虫子较少可经过一定的方法，将面粉里的虫子赶走后继续食用面粉，若虫子多时不建议继续食用面粉。平时保存面粉要注意驱虫防潮。

1、少量虫子：面粉中的虫子会加速面粉的霉变。在面粉中发现少量的虫子可以用面粉专用筛网将虫子筛除，剩余面粉放入冰箱冷冻室低温保存即可。由于虫子具备繁殖能力，它们会将虫卵放置在成团的面粉中，所以那些成团的面粉不要捏碎后放回面袋。

2、大量虫子：若在面粉中发现大量的虫子，大量的虫子会使得面粉快速发生霉变，甚至可以闻到面粉发出异味，这种情况下建议尽量不要再食用这袋面粉，可以直接丢弃掉。

关于保存面粉，可以往里面加入一点儿防潮和驱虫效果的材料。比如，生活中常见的大蒜和茶叶，在这个时候可以取一点茶叶和一个大蒜包在卫生纸里面，然后直接放在面粉里面，这样的话可以充当一定的干燥剂，也可以起到一定的驱虫效果，因为大蒜本身的味道具有刺激，可以有很好的去除虫子，放入的茶叶，可以吸收面粉里面的水分，起到干燥的效果。