生鹅蛋很脏怎么放冰箱
2024-12-08 13:18:53
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可以用保鲜袋包着放入冰箱。生鹅蛋的表面有一层“白霜”,可以起到封闭蛋壳上气孔的作用,既能够防止细菌进入鹅蛋内部,又能防止鹅蛋中内部水分的蒸发,能够使鹅蛋较长时间不变质。
生鹅蛋很脏要洗吗
不要洗,如果清洗后放入冰箱的话,鹅蛋上的白霜会被洗掉,那么生鹅蛋的保质期会大大缩短,所以在保存之前鹅蛋是不需要清洗的,当需要烹饪的时候再清洗。
生鹅蛋放冰箱能放多久
生鹅蛋放冰箱的保质期能够大大延长,一般可以存放30-60天左右,因为冰箱的冷藏温度是4℃-8℃,在这个温度下大多数细菌的生长繁殖都会受到抑制。但是鹅蛋存放时间越长,变质的可能性就越高。如果发现鹅蛋出现了斑点、异味、蛋黄凝结、散黄的情况,证明鹅蛋已经变质了,建议不要再继续食用。
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