什么水果是碱性的

碱性水果有猕猴桃、柿子、樱桃、苹果、山楂、石榴、荔枝、柠檬、桃子、柑橘、槟榔、梨子等品种，其中猕猴桃果实为黄绿色、果肉为绿色，柿子成熟后为橙红色，口感甜腻，樱桃个头较小，在每年春季成熟，苹果属于蔷薇科植物。

1、猕猴桃

猕猴桃是碱性水果，也被称为奇异果，其果实表面为棕黄色或黄绿色，遍布绒毛，果肉为绿色，带有黑色籽粒，而且猕猴桃有公母之分，其中只有母树才会结果，公树不会结果。

2、柿子

柿子是碱性水果，属于落叶乔木，在我国有着三千多年的栽培历史。柿子在每年的秋季生长成熟，果实表面光滑、带有光泽，果皮和果肉都为黄色，含有丰富的营养物质，可以作为药材使用。

3、樱桃

樱桃是碱性水果，其株高在两米到二十五米之间，树皮为灰白色，小枝为灰褐色，叶片呈卵形，而且樱桃树的花期在每年的春季，花色为白色或粉色，果期在每年的夏秋季节，果实成熟后为粉色或红色，颗粒圆润。

4、苹果

苹果是碱性水果，属于蔷薇科乔木，株高在十五米左右，树干颜色为灰褐色，树皮粗糙，带有纵裂纹，而且苹果在每年的秋季成熟，成熟的果实颜色为红色或者黄色，口感酸甜，营养丰富。

5、柠檬

柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。

6、橘子

橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B20.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。