大雪节气吃啥

1、羊肉

大雪的到来会让天气变得更加的寒冷，而羊肉性温热，是最适合冬季食用的温补肉类，富含蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、钠、镁、钾等微量元素，具有很好的滋补作用。

2、莲藕

在大雪节气后天气干燥就更明显了，所以很容易就会导致上火。莲藕可以帮助清热润燥，还能养胃改善睡眠，并且莲藕营养丰富，含有蛋白质、淀粉、维生素A、维生素C、维生素B1、胡萝卜素以及微量元素钙、铁、镁、锌、磷、锰、铜、钾、钠、硒等，是一种老少皆宜的补益佳品。

3、西葫芦

大雪后，人们的饮食都会以各种肉类、火锅等高脂肪的饮食模式为主，因此很容易就会导致肥胖的出现，所以建议可以吃点有利于排毒避免脂肪堆积的食物，西葫芦就是其中之一，它的热量低而且饱腹感强。

4、鱼肉

鱼肉蛋白质含量是猪肉的两倍，且为优质蛋白，摄入人体后吸收率和利用率高。相比畜禽肉来说，鱼肉的热量和脂肪含量都比较低，食用后也无需担心肥胖。如果担心食用畜禽肉导致肥胖，那么鱼肉也是冬季进补的不错选择。