苹果夏天常温能放多久
2024-12-08 21:10:59
好评回答
苹果可以在常温中保存大约一周,但是如果想保存更长的时间,可以将它们放在冰箱中保存,或者像土豆一样将它们存放在黑暗,阴凉,干燥的地方。切好的苹果可放置8小时,冷藏可保存24小时,需尽快食用完毕,以免存放过久导致变质。切开的水果与空气接触的面积越大,营养元素流失的越多,且口感也会变差。
不同苹果储存方式不同
早熟苹果
种类:秦冠、花牛等
通常,这样的苹果是在夏末秋初成熟的,更适合温暖的环境,同时保存期也最短,一般只有7~10天。室温放置,保存期不超过2周时,口感最好。
中熟苹果
种类:国光苹果,云南的野苹果
10月成熟采摘的,耐低温能力比较强,储存期也能延长到30天左右。存放时,包好无纺布袋子,放到冰箱冷藏室,保持最佳的口感。
晚熟苹果
种类:富士苹果
富士苹果在秋末冬初11~12月成熟,有着扎实的口感和极高的甜度,而且比较耐储存。放到冰箱冷藏室,或者寒冷的冬天包好放在室外,都能储存较长时间。
苹果可以放冰箱吗
可以。但是不能长时间放在冰箱里面,因为长期放冰箱里会破坏苹果里面的维生素。因为苹果放冰箱保鲜可以很好的起到保鲜作用,防止苹果氧化。如果苹果在冰箱内保存时间过长,会导致苹果发生腐烂。从而出现臭味儿。所以,苹果可以放到冰箱里保存,但一定要在适当的时间内食用,以防苹果发生变质,食用后使人体出现不适。除此之外,苹果含有丰富的营养物质,如果存放时间过长,营养会流失。
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